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    les courges et les citrouilles
    Sur la route des autocueillettes

    Depuis quelques années, on nous a beaucoup vanté les mérites de l’alimentation locale. Il faut dire que celle-ci a bien des qualités. Premièrement, il s’agit d’une pratique écologique, notamment en raison des émissions de carburants qui sont moins importantes lorsque l’aliment n’a qu’une courte distance à parcourir entre le producteur et l’assiette du consommateur. Deuxièmement, […]

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