Voyage
DECOUVERTE DE L’ESPAGNE

Formalités et visas

Pour venir en Espagne, les membres de l’U.E  n’ont besoin que d’une carte d’identité ( valide bien sûr) ou bien d’un passeport.

N’oubliez pas votre permis de conduire, si jamais vous avez l’intention de louer des véhicules ou bien des motos…

Un conseil que je vous donne: c’est de faire des photocopies de tout les documents que vous emportez avec vous. Prenez un exemplaire et laissez l’autre à vos amis/ famille en France .

Comment obtenir votre passeport?

Tous les passeports délivrés en France sont biométriques, il y a votre photo, vos empreintes digital et une puce sécurisée. Il suffit d’aller dans votre mairie, avec un timbre fiscal, d’un justificatif de domicile, d’une pièce d’identité, d’un extrait d’acte de naissance et 2 photos d »identité. En général, il est livré sous 3 semaines environ et dure 10 ans!

Quand partir en Espagne?

Vous ne savez pas trop quand partir? Ne bougez plus, je vais vous donner quelques conseils à ce sujet.
Le climat en Espagne est très diversifié, sa géographie aussi… Alors tout dépend de ce que vous recherchez. A chaque saison vous trouverez votre bonheur, une nouvelle région à visiter.

Dans les régions méridionales et à Madrid, l’été est synonyme de canicule, plutôt dure à supporter. Si vous cherchez de ma fraîcheur, je vous conseille les régions du Nord-Ouest ( Galice, Pays-Basque, Asturies), vous y trouverez beaucoup de verdure et températures inférieures à 30 °C.

Selon moi les meilleures périodes pour venir dans la péninsule ibérique sont le printemps et l’automne car il y a peu de touristes et les températures sont agréables. Il est vrai que dans le Sud de l’Espagne l’hiver est doux. Mais si vous êtes fanatiques de ski ou de sports d’hiver, venez voir la Sierra Nevada, vous ne serez pas déçus!

Certains guides touristiques parlent de 3 saisons au niveau touristique:

  • La haute saison: c’est à dire la semaine sainte, le mois de juillet/août + les ponts fériés. La saison des festivités, manifestations culturelles. Un conseil: prévoyez le logement bien à l’avance, car d’une les places sont chères et vous pouvez ne pas trouver de place dans un hôtel!
  • La basse saison: c’est à dire les mois creux, fin octobre à fin février. Faites attention certains hôtels touristiques ferment leurs portes. Mais vous pouvez tout de même profiter de la magnifique neige !
  • La moyenne saison: vous l’avez bien compris c’est le reste de l’année, les mois restants. Pendant cette période l’activité touristique est plus modérée et la douceur du climat. Ce qui nous donne mars, avril (sauf semaine sainte), mai , juin et septembre.

J’espère avoir pu éclairer votre lanterne…

espagne

Faire et ne pas faire en Espagne

Où que vous alliez, il y’a toujours des codes à respecter. L’Espagne est un pays réputé pour être « caliente », ce qui fait de ce pays une destination à part… Vous comprendrez en lisant ma petite liste de choses à faire et à ne pas faire dans ce pays européen. Ici, c’est la Fiesta tout le temps!!!

  • LE TUTOIEMENT

Sachez avant tout que les Espagnols sont friands du tutoiement! Ne soyez pas surpris si jamais quelqu’un que vous ne connaissez pas vous aborde et vous par exemple « Tu necesitas algo? » ou « Necesitas algo? » (qui veut dire « Tu as besoin de quelque chose?). Ici, en Espagne on tutoie facilement, même les profs à l’université se font tutoyer par leurs élèves. Ce n’est pas un geste déplacé au contraire c’est plus une marque de sympathie et d’affection. Donc n’hésitez pas à tutoyer les gens que vous croiserez sur votre chemin !

  • RETARD

Comme dans beaucoup d’autres pays et villes, arriver en retard est entré dans les mœurs, j’irai pas jusqu’à dire que c’est devenu une habitude mais presque. C’est une façon de vivre calmement, à son rythme, sans se stresser. Les Espagnols se contrefichent de l’horaire, donc vous aussi prenez votre temps (sauf si c’est un rendez vous important!).  « Don’t worry Be Happy » pourrait leur slogan officiel ;)

  • BISES

Les Espagnols sont réputés pour faire la bise très facilement, c’est spontané et naturel chez eux. Ne soyez pas surpris si lors d’un entretien professionnel ou personnel, on vous fait la bise plutôt que de vous serrer la main. C’est normal! Retenez bien ça, la bise est monnaie courante en Espagne.

  • SAVOIR-VIVRE

Je tiens à vous dire que l’Espagnol est par nature  généreux, chaleureux et cordial. Si jamais on vous invite au restau, c’est qu’on veut vous payer le restau. Incroyable mais vrai! Vous n’aurez rien à payer, vu qu’on vous invite. Ce n’est pas comme en France où quand on vous invite, vous payez votre part. Les Espagnols sont les Rois du Savoir-vivre,  pas dans tous les domaines c’est sûr, mais à ce niveau là ils assurent!

  • AU RESTAURANT

Un conseil, choisissez plutôt un vin espagnol (même si vous adorez le vin français!). En Espagne on a tendance à manger des « raciones » qui sont en fait des assiettes de spécialités locales, qu’on partage avec son entourage, ses amis.
C’est mal vu de commander au restaurant son propre plat et le manger tout seul. Cela ne fait pas partie des habitudes espagnoles… Retenez bien ses deux mots si vous ne voulez pas avoir l’air idiot lors de la commande : raciones (c’est à partager en plusieurs personnes) et platos (chacun son plat). Si jamais ce sont des platos (plats), aucun soucis vous pouvez manger tout seul!

  • PATIENCE

Si vous venez en Espagne, armez vous de patience! Les choses sont rarement faites en temps et en heure… Comme je vous l’ai dit au dessus, les Espagnols aiment prendre leur temps ( je dois avoir du sang espagnol!).  Donc ne soyez pas stressés, gardez votre calme et évitez de stresser les autres!

  • DISCRÉTION

Soyez discrets en ce qui concerne la politique, comme un peu partout c’est toujours sujet polémique! Ça ne sert à rien de parler de la position de l’Espagne envers l’Irak, car il est évident que nos idées divergent (enfin, en tout cas pour moi).
Aussi, évitez d’être chauvins, vous n’êtes pas chez vous et vous ne pouvez pas tout vous permettre, même si vous sentez à l’aise! Les Espagnols sont très patriotes et  pourraient mal le prendre, et vos vacances risquent d’être fichues.

  • SORTIES NOCTURNES

La vie, le soir en Espagne est très agitée, ça bouge de partout, y’a de tout n’importe où et n’importe quand! La phrase « Il se fait tard » (car il est 3hrs du mat’), vous la rayez de suite de votre vocabulaire! Si vous venez en Espagne c’est pour faire la fête, bouger, voir du nouveau… Donc ne soyez pas casaniers, sinon ce pays n’est pas fait pour vous ;) Ici, c’est la fiesta en permanence!

Voilà je pense qu’avec toutes ces infos, vous savez à quoi vous attendre!

Festivités espagnoles

Olé España!

La belle Espagne et ses festivités! Voici pour vous un petit topo de quelques dates importantes à retenir.

Janvier-Février:

  • Epiphanie (6 janvier): les Rois mages défilent dans toutes les villes d’Espagne. En Cantabrie, le défilé est pris très à cœur: la ville en entier se transforme en une grande scène de théâtre ou des villageois jouent l’arrivée des Rois Mages à Bethléem. Une farandole de gens costumés, un moment inoubliable!
  • Fêtes du Carnaval ( entre l’épiphanie et Mardi gras): carnaval populaire qui dure une dizaine de jours, vous verrez des chars, des Espagnols déguisés, des fanfares défilés dans les rues espagnoles.

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Mars-Avril:

  • Fallas de Saint Joseph, fête qui se passe à Valence: une semaine de festivités vers la mi-mars, une semaine pendant laquelle on dit aurevoir à l’hiver. Vous pourrez voir des marionnettes géantes en carton et en papier mâchés, des bals populaires et des courses de taureaux. C’est LA fête de Valence.
  • Semaine sainte: c’est LA tradition la plus attachée aux mœurs espagnoles. Dans tout le pays, des processions et des défilés nous font part de l’identité catholique de l’Espagne. Une sacré ambiance festive! Chaque ville célèbre l’événement à sa façon… Il faut y aller pour le croire et le voir!
  • Commémoration de la mort de Cervantes, qui a lieu le 23 avril: c’est une remise du prix littéraire Cervantès, suivie d’une série d’acte culturels et religieux.

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Juin-Juillet-Août:

  • Feux de la Saint-Jean : fête qui a lieu fin juin, après l’élection de la Beauté du Feu, plein de bûchers, de spectacles pyrotechniques viennent embellir La Nit Del Foc ( La nuit du feu).
  • Journées folkloriques nazaréennes: de fin juin à début juillet: des spectacles de danse, de musique le tout dans une ambiance festive!
  • Festival international de théâtre classique de Merida ( + d’info sur http://www.festivaldemerida.es  ): venez voir les meilleurs troupes de théâtre classique et d’opéra de la mi juillet à la fin du mois d’août.
  • Sonar, festival de musique électronique de Barcelone ( + d’info sur http://2010.sonar.es ): les plus grands noms du son électro se retrouvent pour 3 jours vers la mi-juin.

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Décembre:

  • Noël: du 24 au 25 décembre, la Nochebuena, vous pourrez participer aux messes de minuit. Les rituels sont différents selon les villes mais ça reste essentiellement religieux .
  • La saint Sylvestre: le soir du Nouvel An, plein de fêtes religieuses, il y a toujours beaucoup de bruit. C’est une façon de faire fuir les anciens démons pour faire de la place aux nouveaux démons. Ce soir là, on a pour habitude de manger un grain de raisin à chaque coup de minuit.

C’est souvent la fête en Espagne!

Climat espagnol

Le climat espagnol pourrait être défini par une sécheresse estivale et des températures hivernales douces.
Madrid est réputée pour ses couchers de soleil rosés, violacés, de toutes les couleurs!
On peut discerner 3 grands ensembles climatiques:

  • L’Espagne du nord aux influences océaniques, du à ses précipitations.  Ces régions abondent en végétation , beaucoup de vert.
  • L’Espagne littorale, près des côtés méditerranéennes : c’est l’Espagne Aride avec des paysages sahariens. Pourquoi? Car il pleut très rarement!
  • Le reste du pays se situe à l’intérieure l’Espagne, influence continentale. Le climat est chaud en été ( 35°C) et doux en hiver (10°C) plus doux, on peut même trouver de la neige en hiver à Madrid ( si si c’est possible).

Géographie espagnole

Un petit cours de géographie, le BA-BA à savoir avant de voyager en Espagne.

  • L’Espagne se situe au sud-ouest de l’Europe et occupe la majeure partie de la péninsule Ibérique. Au nord-est bordée par la chaîne des Pyrénées et la France.
  • A l’est et au sud-est on peut y voir la Méditerranée , au sud-ouest , au nord-ouest et au nord par l’océan atlantique et à l’ouest par le Portugal.
  • Les plaines sont rares dans la péninsule ibérique et se situent en bordure de la Méditerranée.
  • Au centre, les Sierras de Estrella, de Gata, de Gredos, de Cuenca, et de Gudar se suivent de l’Atlantique à la Méditerranée.
  • Dans la communauté de Madrid, en plein coeur de l’Espagne se trouvent une zone montagneuse ( au Nord et à l’Est ), un plateau (au centre), et des vallées ( à l’est et au sud).
  • La Galice vous offre au Nord-Ouest, ses horizons sauvages et capricieux.

Vous découvrirez une variété de reliefs: des plateaux (la Meseta), des chaînes de montagnes… Des climats qui varient énormément d’un lieu à l’autre.
Prenons pour exemple l’Aragon qui est une région très montagneuse au climat continental ( ce qui veut dire qu’en été il fait très chaud et sec et en hiver très froid ) .
Vous serez émerveillés, j’en suis sûre! Les plages, les montagnes, la chaleur, le froid, le soleil… Tout est réuni pour passer de magnifiques vacances en Espagne.

L’artisanat espagnol

Parlons de l‘artisanat espagnol qui tient une grande place dans la vie des Espagnols et en Espagne tout court.

Sachez avant tout que les Espagnols sont très fiers de leurs origines et de leur histoire! C’est avec passion et enthousiasme qu’ils perpétuent l’artisanat de leurs ancêtres.
Chaque village, chaque région met son savoir faire dans un travail transmis de génération en génération.

L’argile, les métaux, les fibres végétales, la peau ou encore le bois sont les éléments naturels qu’on utilise pour élaborer des objets traditionnels.
Les fabrications les plus répandues sont les tapis, céramiques, meubles.

  • Si vous allez en Andalousie vous serez amenés à voir pas mal de céramique. D’origine musulmane la céramique, a été reprise par les artisans andalous. Vous y trouverez des cruches des plats, des amphores… qui vont attirer votre regard mais y’a pas que ça! Le bois incrusté de Grenade séduit beaucoup de monde… Si vous êtes plus « dentelles et fanfreluches », venez à Séville pour trouver des mantilles et à Grenade pour la dentelle.
  • Si vous allez en Castille-la-Manche, ne passez pas à côté de la jolie dentelle d’Almagro et du magnifique travail des métaux à Albacete, leurs méthodes ancestrales vous laisserons bouche bée! A Tolède vous trouverez des objets en acier incrustés de fils d’or, des épées… Un large choix de souvenirs à ramener à vos amis!
  • En regagnant le Nord, sur votre chemin vous serez étonnés de voir des tonnelleries… C’est normal le bois y est beaucoup travaillé, ils fabriquent encore des sabots en bois. Une pure merveille que des les voir à l’oeuvre!
  • Vers la côte est, vous ne passerez pas à côté du fameux Turrón, confiserie célèbre pendant les fêtes de Noël. D’origine arabe, cette douceur à base d’amandes et de miel est dure à Costa Blanca tandis qu’à Jijona on la mange molle. Perso, je préfère le turion dur, ça me rappelle mon enfance et les fêtes de Noël! Vous allez adorer en manger, j’en sûre.

Et voilà pour l’artisanat!

Cuisine Espagnole

Un petit topo sur la cuisine espagnole, vaste et variée, il m’est impossible de vous faire une fiche détaillée de ce qu’est la cuisine espagnole!

La cuisine espagnole émane essentiellement de la culture méditerranéenne. C’est une cuisine très riche et très variée.
Différents styles de cuisine sont utilisés et il existe une foule de traditions régionales. Il existe plusieurs plats régionaux qui sont reconnus au niveau national ( comme la paella ou la fabada ). Le cocido ( pot-au-feu) est le plat que l’on retrouve dans tout le pays, avec des variantes pour chaque région.

La base de la cuisine espagnole est bien sûr l’huile d’olive. Sachez que l’Espagne est le premier producteur au monde de ce produit. Le poivron, l’ail, la tomate et l’oignon sont utilisés, des ingrédients retrouvés dans la plupart des plats cuisinés.

Le jambon cru espagnol (Jamon) reste le produit incontournable de la gastronomie espagnole.

Les Spécialités espagnoles:

  • Tapas
  • Tortilla espagnole
  • Churros
  • Jamon serrano ou iberico

Histoire espagnole

Chers voyageurs,

Voici pour vous quelques dates importantes sous forme chronologique pour mieux comprendre ce pays et avoir quelques repères:

  • 1801 : Invasion du Portugal par l’Espagne.
  • 1814 : Retour des Bourbons en Espagne.
  • 1833: Première Guerre carliste (1833-1846)
  • 1837 : Constitution progressiste.
  • 1844 : Création de La Garde Civile.
  • 1845 : Constitution de 1845.
  • 1846 : Deuxième guerre carliste (1846/1849).
  • 1861 : Expédition du Mexique.
  • 1862 : L’Espagne se retire du Mexique.
  • 1864 : Guerre du Pacifique avec le Pérou puis le Chili.
  • 1868 : Début de la Guerre de 10 ans à Cuba. Révolution qui expulse Isabelle II d’Espagne.
  • 1872 : Troisième guerre carliste (1872/1876).
  • 1873 : Proclamation de la Première République.
  • 1876 : Constitution espagnole de 1876.
  • 1879 : Fondation dans la clandestinité du P.S.O.E.
  • 1888 : Fondation de l’Union Générale des Travailleurs (UGT)
  • 1890 : Loi sur le suffrage universel (hommes de plus de 25 ans)
  • 1893 : Guerre de Mellila (Maroc)
  • 1895 : Guerre de Cuba.
  • 1910 : Fondation de la CNT.
  • 1920 : Fondation de la Légion étrangère.
  • 1927 : Fondation de la FAI.
  • 1931 : Victoire des républicains aux élections municipales. Proclamation de la Seconde République espagnole.
  • 1935 : Franco chef de l’état-major général. Rétablissement de l’Académie Militaire.
  • 1936 : (16 février) Victoire du Front Populaire aux élections législatives.
  • 1936 (17 juillet) : Coup d’État militaire début de la guerre d’Espagne.
  • 1936 (24 juillet) : Création à Burgos de la Junte de Défense Nationale, présidée par le général Cabanellas, contrôlée par le général Mola.
  • 1936 (10 octobre) : Elu quelques jours auparavant comme Généralissime, Franco est proclamé à Burgos chef du gouvernement de l’Espagne soulevée.
  • 1936 : (7 novembre) : Début de la bataille de Madrid.
  • 1937 : Franco devient le chef du parti unique.
  • 1937 : (31 octobre) : Le Gouvernement républicain se déplace à Barcelone.
  • 1938 : Bataille de l’Ebre. Départ des Brigades internationales.
  • 1946 : Condamnation de l’ONU qui exclut l’Espagne franquiste de toutes les organisations internationales.
  • 1950 : Les États-Unis se rapprochent de l’Espagne.
  • 1955 : L’Espagne est admise à l’ONU.
  • 1959 : Apparition de l’ E.T.A. (Euskadi ta Askatasuna)
  • 1969 : (22 juillet) Juan Carlos est proclamé prince d’Espagne.
  • 1975 : (20 novembre) : Mort de Franco.
  • 1975 : (22 novembre) : Juan Carlos est proclamé roi d’Espagne.
  • 1978 : Nouvelle constitution espagnole.
  • 1982 : (28 octobre) : Victoire du PSOE aux élections.
  • 1986 : (1er janvier) : Entrée dans la CEE
  • 1986 : (22 juin) : Le PSOE gagne les élections générales, 52% des sièges à la Chambre des Députés.
  • 1992 : (25 juillet) : XXV Jeux olympiques de Barcelone.
  • 1994 : (12 juin) : Le P.P. (Partido Popular) gagne clairement les élections européennes.
  • 2000 : (12 mars) : Le P.P. remporte une victoire aux élections législatives.
  • 2004 : (11 mars) : Attentats de Madrid : 191 morts et de très nombreux blessés.
  • 2004 : (14 mars) : Sévère défaite du P.P. aux élections. Le PSOE enregistre son meilleur score depuis 1989 avec 42.6 % des voix.
  • 2008 : (9 mars) : Le Parti Socialiste espagnol remporte les élections avec 43.84 % des voix, soit 169 députés (5 de plus qu’en 2004)

 

 

About the author

Je m'appelle Ricky and je suis auteur de runruckus.com-)) J'ai commencé ce blog parce que rester en bonne santé tout en voyageant dans le monde peut être difficile. C' est mon espoir que créer ce platforme qui vous permet de comprendre l'interaction entre le Voyage et la santé et vous permet de partager vos idées avec vos compagnons de voyage. Je vous remercie de visiter mon blog ! Hésitez pas à parler de mon blog à vos amis et votre famille parce que le Voyage en bonne santé est la seule façon d'y aller

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